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Standort
Walzenhauserstrasse 100
CH–9434 Au SGÖffnungszeiten
Mi – Fr: 11 – 14.30 | 17 – 23
Sa: 17 – 23
So: 11 – 14.30 | 17 – 22
Mo+Di: Ruhetag
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Machen Sie Ihren Anlass zu einem ganz besonderen. Kommen Sie zu uns in die Burg und geniessen Sie Ihre Feierlichkeiten mit Ihren Liebsten. Ob Hochzeit, Firmenessen, Weihnachtsessen unter Freunden oder andere Anlässe, wir bieten den passenden Ort und das passende Menü für Ihren Anlass.
Kleine Einstimmung mit hausgebackenen Brot & Butter
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Amuse Bouche
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Jakobsmuschel
Kürbis / Ingwer / Rohschinken
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Perlhuhn
Pastinake / Rotkohl / Preiselbeere
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1/2 Hummer
Kohlrabi/ Kartoffel / Hummer-Sud
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Hirschrücken
Wintergemüse / Polenta / Gewürz-Jus
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Dunkle Schokolade
Mandel / Kirsche / Lebkuchen
CHF 149.00 CHF
Gerne passen wir das Menü auch vegetarisch an.
Erleben Sie bei uns die Welt der Biere! Diplom- Biersommelier Sascha Beilke verführt Ihren Gaumen mit ganz besonderen und ausgesuchten Bieren. Begleitet durch ein 4 Gang-Gourmet Menü, erleben Bierliebhaber einen unvergesslichen kulinarischen Abend!
Sichern Sie sich Ihren Platz!
18. Januar 2025 / 15. März 2025 / 17. Mai 2025 / 19. Juli 2025 / 20. September 2025 / 15. November 2025
CHF 115,-
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die unsere Leidenschaft für die Gastronomie teilen.
per sofort oder nach Vereinbarung
